Самым популярный в Греции и известный далеко за ее границами сыр Фета . Само слово фета переводится как "кусок", что неудивительно, т.к. готовят его как раз таки большим куском. Внешне фета напоминает молодой прессованный творог, однако вкус у сыра более выразительный, солоноватый, с нежной молочной кислинкой.
Сыр «Беля Фета» подходит для салатов, он дополняет своим солоноватым вкусом пресный вкус зелени. Для греческого салат сыр «Белая Фета» - обязательный ингредиент. Сыр фета хорошо сочетается с овощами: помидорами, сладким перцем, луком; с различными травами и специями: розмарином, орегано, мятой; с мясом, рыбой и морепродуктами. Так же этот сыр добавляют в начинки для пирогов. Одно из самых популярных греческих блюд - пирог с фетой и шпинатом. Если вы посыплете блюдо мелконарезанным сыром фета, а затем запечете его в духовке, на нем образуется румяная корочка.
Сыр «Белая Фета» – это уникальный продукт, его можно использовать для приготовления десертов, супов, салатов и горячих блюд.
Наслаждайтесь вкусом наших сыров!
Сыр мягкий «Белая Фета» 45% жирности, расфасовка по 250 г и 950 г.